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Leberkäse (Fleischkäse) in der Aluschale

6,25 € – 24,00 €

12,50 € – 12,00 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: n. v. Kategorie: Frischfleisch/-wurst
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Beschreibung

Deftiger Leberkäse zum Aufbacken, perfekt für frische Leberkässemmeln oder auch mit Kartoffelsalat genießen. Es gibt viele verschiedene Varianten, anbraten mit Ei oder auch  kalt mit süßem Senf und Brot. Egal wie aber jeder der Leberkäse gerne isst, weiß, dass er am besten frisch aus dem Ofen schmeckt und ist jetzt möglich: unser Brät wird schockgefrostet und kann somit nach Erhalt wieder eingefroren werden. Wichtig ist aber: vor dem Backen langsam einen Tag vorher auftauen lassen.  Achtung: vor dem Erhitzen des Gerichtes Schutzfolie bitte abziehen!

Zutaten: 60% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Stabilisator: Natriumdiphosphat

Allergene: Senf, Sellerie

Menge: ca. 500 g, 1 kg oder 2 kg (Preisvorteil bei der 2 KG Form)

Zubereitung: Die 500 Grammschale bei 140 Grad 60 Minuten aufbacken, 1 Kg Form bei 140 Grad 90 Minuten aufbacken und die 2 Kg Form bei 140 Grad 120 Minuten aufbacken.

Aufbewahrung: gekühlt bei: + 2 C° – + 7 C° 4 Tage haltbar, gefroren bis zu einem halben Jahr. Gefrorene Produkte bestenfalls einen Tag vor Gebrauch im Kühlschrank auftauen lassen.

Information: Bei der dargestellten Zubereitung handelt es sich um einen Serviervorschlag. Die Bestellung beinhaltet nur das genannte Produkt, keine der dargestellten Beilag

ACHTUNG: gekühlter Versand – durch isolierte und nachhaltige Hanf-Verpackung fallen höhere Versandkosten an!

Zusätzliche Informationen

Brennwert:

1417 kj, 343 kcal

Fett:

32,0 g

Kohlenhydrate:

0,5 g

Eiweiß:

12 g

Salz:

2 g

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Landmetzgerei Moosmeier

Laden in der Kohlenmühle
Bamberger Straße 53
91413 Neustadt an der Aisch
Telefon 09161/882545

Unsere Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag bis Donnerstag: 8:00 – 14:00 Uhr
Freitag: 8:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 7:30 – 12:30 Uhr

Vertreten durch die IT-Recht Kanzlei

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