Beschreibung
Deftiger Leberkäse zum Aufbacken, perfekt für frische Leberkässemmeln oder auch mit Kartoffelsalat genießen. Es gibt viele verschiedene Varianten, anbraten mit Ei oder auch kalt mit süßem Senf und Brot. Egal wie aber jeder der Leberkäse gerne isst, weiß, dass er am besten frisch aus dem Ofen schmeckt und ist jetzt möglich: unser Brät wird schockgefrostet und kann somit nach Erhalt wieder eingefroren werden. Wichtig ist aber: vor dem Backen langsam einen Tag vorher auftauen lassen. Achtung: vor dem Erhitzen des Gerichtes Schutzfolie bitte abziehen!
Zutaten: 60% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Stabilisator: Natriumdiphosphat
Allergene: Senf, Sellerie
Menge: ca. 500 g, 1 kg oder 2 kg (Preisvorteil bei der 2 KG Form)
Zubereitung: Die 500 Grammschale bei 140 Grad 60 Minuten aufbacken, 1 Kg Form bei 140 Grad 90 Minuten aufbacken und die 2 Kg Form bei 140 Grad 120 Minuten aufbacken.
Aufbewahrung: gekühlt bei: + 2 C° – + 7 C° 4 Tage haltbar, gefroren bis zu einem halben Jahr. Gefrorene Produkte bestenfalls einen Tag vor Gebrauch im Kühlschrank auftauen lassen.
Information: Bei der dargestellten Zubereitung handelt es sich um einen Serviervorschlag. Die Bestellung beinhaltet nur das genannte Produkt, keine der dargestellten Beilag
ACHTUNG: gekühlter Versand – durch isolierte und nachhaltige Hanf-Verpackung fallen höhere Versandkosten an!
